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丸文食品觀光工廠

地址 : 臺中市大里區工業11路156號

開放時間 : 08:00-17:00

電話 : 04-36086789

網址 : https://www.wan-wen.com.tw/edcontent.php?lang=tw&tb=5&id=799

 


簡介 :  

臺中創立超過一甲子的老字號魚香世家,以新鮮味美、高品質的金黃色顆粒旗魚鬆而遠近馳名。除了原有顧客,更希望能吸引年輕與都會消費者族群認同,並將在地品牌拓廣到國際,近年更成立觀光工廠,提供DIY手作課程、導覽,透過導覽員的解說了解旗魚鬆、魚丸的生產過程,豐富旅客的產業文化知識。